kalbura bastı (nadiye komşumdan)

malzemeleri:3 bardak un 1 paket margarin3 yumurta(1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)1 su bardağı pudraşekeriyarım su bardağı irmikkabartma tozu yapılışı: 3 bardak unu,margarini, yumurta,pudraşekeri,irmik...

Devamı

HAYDARİ

MALZEMELERİ:1 Su Bardağı Süzme Yoğurt3 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir Rendesi3 Diş SarmısakKimyonTuzKuru Nane1 Fincan ZeytinyağıÜzerine serpmek için KırmızıbiberSivribiber (Arzuya göre)YAPILIŞI:Sarmısağı ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme...

Devamı

BAKLA EZMESİ

MALZEMELERİ:100g.kuru iç bakla (geceden soğuk suda ıslatılmış)4-5 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi1 diş sarmısak (ezilmiş)Tuz ve karabibersebzeler:1 küçük karnabahar, küçük çiçeklere ayrılmış1...

Devamı

HİNDİSTANCEVİZLİ TOPKEK

Malzemeleri: 3 adet umurta2 su bardağı şeker 2/3 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1...

Devamı

VANİLYALI KURABİYE

Malzemeleri:1 su bardağı pudra şekeri2 adet yumurta1/2 su bardağı ceviz1 paket kabartmatozu1 paket vanilya,250 gr margarinaldığı kadar unYapılışı:Pudra şekerini,margarini ve yumurta sarılarını iyice karıştıralım.Kabarma tozunu,...

Devamı

MISIR GEVREKLİ KURABİYE

Malzemeleri:250 g margarın3 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı zeytinyağ1 su bardağı ince kırılmış mısır gevreğibirer tatlı kaşığı tuz ve kırmızı toz biberi karıştırın3 su bardağı...

Devamı

BAHÇIVAN KEBABI

Malzmeleri:750 gr kuşbaşı kuzu but veya kol eti3 orta boy domates(kabuğu soyulmuş)2 adet iri patates küp şeklinde doğranmış2 adet havuç küp şeklinde doğranmışbiraz...

Devamı

ETLİ PATATES DOLMASI

Malzemeleri:1 kilo patates250 gr kıymabiraz sıvıyağ2 çorba kaşığı pirinç1 çorba kaşığı salça2 adet soğan(ince kıyılmış)maydonoz(kıyılmış)tuz,karabiberYapılışı:Yuvarlak uzunca patateslerin içlerini oyacakla biraz çıkarın.Dolma .hazırlamak için,kıymanın içine soğan,pirinç,tuz,karabiber...

Devamı

ŞEKERPARE

Malzemeleri:3,5 su bardağı un1,5 çay bardağı eritilmiş margarin1,5 çay bardağı pudraşekeri1 yumurta 1/' çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu1 paket vanilya50gr bademŞurup için:3 su...

Devamı